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Dessert qui épate en moins de 2

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Préparation
5 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 8 bonnes cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 sucre
  • 2 pommes
  • 1 bonne poignée de corn flakes
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à soupe cassonade

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    A la fin du merveilleux repas préparé par vos soins, vous allez dans votre cuisine chercher le dessert.

  2. 2

    Vous sortez la tarte du four.

  3. 3

    Et là horreur, elle a cramé, ou elle est affreuse, bref ratée.

  4. 4

    Paniquée, car vous n'allez pas laisser vos invités sur leur faim comme ça, vous cherchez quoi faire en 2 minutes.

  5. 5

    Alors c'est sûr, ça ne sera pas un merveilleux gâteau à étages, ni une charlotte, ni rien d'autre de ce genre.

  6. 6

    Mais ce que vous aurez, c'est un truc tout simple mais très bon et qui vous sauve.

  7. 7

    C'est parti.

  8. 8

    D'abord, épluchez les pommes, enlevez les pépins et coupez-les en petits cubes.

  9. 9

    Mettez les cubes de pommes avec la cannelle, la cassonade, 2 cuillères à soupe d'eau dans un plat allant au micro-ondes.

  10. 10

    Faites cuire 2 min à pleine puissance.

  11. 11

    Pendant que ça cuit, fouettez le fromage blanc avec du sucre.

  12. 12

    Sortez 4 verres, 4 petites cuillères, les céréales.

  13. 13

    Dring! (c'est le four)

  14. 14

    Vérifiez la cuisson des pommes, elles doivent être très tendres. Remuez un peu.

  15. 15

    Si ce n'est pas assez cuit, remettez une minute (surveillez car à une minute près elles se ratatinent).

  16. 16

    Montage : il faut soigner la présentation.

  17. 17

    Déposez 2 ou 3 cuillères à soupe de céréales dans chaque verre, puis les cubes de pommes, puis 1 cuillère à soupe de céréales, puis 2 cuillères à soupe de fromage blanc par verre.

  18. 18

    Puis quelques céréales pour finir sur le dessus, des vermicelles ou du coulis de chocolat ne seront pas de trop si vous en avez.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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