Endives au cookeo
🛒 Ingrédients
- 1 bonne pincée de sel
- 1 bonne pincée de poivre
- 4 endives
- 20 cl eau
👨🍳 Préparation
-
1
Versez l’eau dans la cuve de votre Cookeo, puis installez les endives dans le panier vapeur.
-
2
Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis démarrez la cuisson sous pression pendant 20 minutes.
-
3
Servez immédiatement après la fin de la cuisson. Bonne dégustation !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.