Endives braisées au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe miel
- 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- poivre
- 4 endives
👨🍳 Préparation
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1
Enlevez les feuilles abimées des endives, puis découpez-les en deux dans le sens de la longueur.
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2
Dans un bol, réalisez la marinade en combinant l'huile d'olive, le miel, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
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3
Badigeonnez généreusement les endives de marinade et laissez-les reposer pendant 15 minutes.
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4
Déposez les endives dans le panier du Airfryer côté coupé vers le haut.
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5
Faites cuire les endives à 200°C pendant 25 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.