Energy balls au beurre de cacahuètes SKIPPY®️
🛒 Ingrédients
- 200 g datte dénoyautées
- 200 g noix de cajou
- 80 g SKIPPY®️ Extra Crunchy
- 2 cuillères à soupe noix de coco rapée
- 2 cuillères à soupe cacao en poudre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 10 cl eau
👨🍳 Préparation
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1
Faire tremper les noix de cajou dans un bol d’eau froide, pendant 2 heures. Jeter ensuite l’eau du trempage et les rincer abondamment.
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2
Mixer les dattes et les noix de cajou jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Si besoin, ajouter un filet d’eau.
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3
Incorporer le beurre de cacahuètes Extra Crunchy SKIPPY®️, l’extrait de vanille, et mixer à nouveau la préparation.
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4
Prélever une petite quantité de pâte, et façonner des petites boules d’environ 3 cm de diamètre à la main.
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5
Rouler une partie des energy balls dans le cacao en poudre, et l’autre partie dans la noix de coco râpée.
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6
Placer au frais jusqu’à la dégustation.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.