Energy Balls au thé matcha
🛒 Ingrédients
- 150 g datte
- 200 amandes
- 50 g abricot sec
- 1 cuillère à soupe eau d'eau chaude
- 4 cuillères à soupe thé matcha
👨🍳 Préparation
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1
Dénoyauter les dattes si besoin.
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2
Concasser les amandes grossièrement.
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3
Mettre dans un mixer les dattes, les amandes et les cranberries avec 2 cuillères à soupe d'eau chaude.
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4
Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène. La pâte doit être humide mais assez consistante. Si la pâte est trop sèche, vous pouvez rajouter une cuillère à soupe d'eau chaude.
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5
Former les boules avec la pâte obtenue et roulez-les dans ma poudre de thé matcha. Bien les enrober. Vous pouvez déguster !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.