English Breakfast - Petit déjeuner anglais
🛒 Ingrédients
- 50 g beurre
- 4 oeufs
- 4 tranches pain de mie blanc anglais
- 200 g haricot blancs à la tomates
- 300 g champignons de Paris (les plus faciles à trouver en France)
- 4 tranches bacon
👨🍳 Préparation
-
1
- Couper les champignons en tranches et les faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre, à feu moyen. Saler, poivrer.
-
2
- Pendant ce temps, faire cuire le bacon dans une grande poêle, et mettre le pain à toaster.
-
3
- Rajouter dans la poêle les oeufs (au plat), saler, poivrer.
-
4
Réchauffer les haricots au micro-ondes (2 min, en remuant à mi-temps) et beurrer les tranches de pain que l'on coupera en diagonale.
-
5
- Disposer tous les ingrédients dans une grande assiette: c'est prêt!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.