Entrée fraîcheur
🛒 Ingrédients
- 3 tomates
- 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 200 g chèvre frais
- 3 tranches Jambon de Parme
- 6 feuilles basilic frais
👨🍳 Préparation
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1
Coupez les tomates en deux et videz-les. Découpez chaque tranche de jambon en quatre.
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2
Disposez un morceau de jambon au fond de la tomate.
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3
Mélangez la crème fraîche et le chèvre dans un bol.
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4
Mettez-en environ une cuiller à soupe dans chaque moitié de tomate.
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5
Ajoutez un deuxième morceau de jambon de Parme au-dessus de la crème de chèvre. Puis déposez une feuille de basilic.
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6
Assaisonnez, puis dégustez !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.