Etoiles à la cannelle
🛒 Ingrédients
- 500 g farine
- 500 g sucre
- 1 cuillère à café bicarbonate
- 4 oeufs
- 2 cuillères à soupe cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger les 4 oeufs entiers et le sucre en poudre.
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2
Ajouter dans l'ordre: la cannelle, le bicarbonate et la farine. Mélanger (avec les doigts c'est ce qui va le mieux!)
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3
Etendre la pâte sur 1/2 cm et découper à l'emporte pièce.
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4
Laisser reposer toute la nuit.
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5
Faire cuire à four chaud en surveillant bien (le temps de cuisson dépend de votre four).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.