Fajitas Végétariennes
🛒 Ingrédients
- 0.5 poivron
- huile d'olive
- 0.5 oignon
- 0.5 courgette
- miel
- purée de piment
- 0.5 mozzarella
- tomates pelées
- basilic
- mélange d'épices pour chili
- sauce hamburger
- sauce soja
- 3 g alettes de blé
👨🍳 Préparation
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1
Faire revenir dans une poêle avec de l'huile le poivron en lamelles et la courgette
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2
Après cuisson, enlever de la poêle.
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3
Puis faire revenir les oignons en lamelles puis ajouter les tomates pelées et le basilic et continuer à cuire quelques minutes
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4
Ajouter un peu de : sauce soja, sauce hamburger, miel, épices à chili, purée de piment.
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5
Mélange la sauce tomate avec les légumes et laisser encore cuire.
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6
Mettre les 3 galettes dans un plat allant au four
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7
Ajouter par dessus les légumes à la tomate
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8
puis mettre par dessus la mozza
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9
puis allumer le four à 220°C (thermostat 7-8)
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10
faire cuire le tout au four une dizaine de minutes
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.