Feta grillée au sésame et au miel
🛒 Ingrédients
- 50 g farine
- 100 g sésame
- 3 cuillères à soupe miel
- persil ou de menthe
- 4 cuillères à soupe huile
- 1 bloc de feta de 200 g
- 2 oeufs
- 1 citron
👨🍳 Préparation
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1
Couper la feta en 4 gros bâtonnets.
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2
Les passer successivement dans la farine, l'oeuf battu et les graines de sésame de façon à ce qu'ils soient entièrement panés.
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3
Les faire dorer dans l'huile de chaque côté pendant 5 minutes.
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4
Arroser de miel et parsemer de persil ou de menthe.
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5
Servir avec des quartiers de citron.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.