Flammekueche au Munster
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 0.5 oignon
- 100 g lardons fumés
- grain de cumin
- poivre
- muscade
- 1 pâte feuilletée
- 0.5 munster
👨🍳 Préparation
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1
Epluchez l'oignon et émincez-le.
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2
Dans une poêle à revêtement anti-adhésif, faites revenir les petits lardons avec le demi-oignon.
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3
Pendant ce temps, étalez la pâte feuilleté sur une plaque allant au four et mettre le four à chauffer à 250°C.
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4
Etalez la crème fraîche sur la pâte.
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5
Saupoudrez de muscade, poivre et grains de cumin.
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6
Etalez uniformément la préparation lardons + oignon.
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7
Disposez les petites tranches de Munster sur le tout.
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8
Enfournez pendant 10 mn.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.