Flammekueche revisitée à la sauce Emmental
🛒 Ingrédients
- 1 pot sauce Emmental Entremont® (250g)
- 1 pâte à pizza
- 2 oignons
- 200 g lardons
- 1 poignée emmental râpé Entremont®
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Dérouler la pâte à pizza et la déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
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3
Peler et émincer finement les oignons. Dorer les lardons à la poêle et les déposer sur du papier absorbant.
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4
Étaler la sauce Emmental Entremont® sur la pâte à pizza.
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5
Répartir les lardons et les oignons. Parsemer un peu d’emmental râpé pour gratiner la Flammekueche, poivrer et enfourner pour 25 minutes.
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6
Déguster chaud avec une salade verte.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.