Fondant au chocolat et Snickers
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat
- 75 g sucre
- 75 g beurre
- 75 g farine
- 3 snickers
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four a 180°C (thermostat 6).
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2
Mélangez les œufs avec le sucre.
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3
Faites fondre le chocolat et le beurre puis incorporez-le au mélange œufs et sucre.
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4
Ajoutez la farine.
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5
Coupez les Snickers en petits bouts. Beurrez votre moule. Mettez une couche de votre mélange au fond du plat, répartissez vos bouts de Snickers au centre, puis mettez une deuxième couche de chocolat afin de recouvrir le Snickers.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.