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Fougnarde de l'Artense

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Préparation
30 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 150 g farine de blé
  • 4 noisettes de beurre doux
  • 100 g sucre en poudre
  • 20 cl lait entier
  • 4 oeufs

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Pré-chauffer le four à 240°C (thermostat 8) pendant 15 minutes. Le four doit être très chaud !

  2. 2

    Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et le lait. Le tout doit former une pâte à crèpes un peu épaisse.

  3. 3

    Beurrer un plat à tarte.

  4. 4

    Déposer la pâte dans le plat et y ajouter les noisettes de beurre.

  5. 5

    Faire cuire au four pendant 15 minutes. Lorsque la fougnarde est prête, elle ressemble à la photo.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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