Framboichockine
🛒 Ingrédients
- 120 g farine
- 2 cuillères à café levure chimique
- 40 g beurre fondu
- Ingrédient incontournable chocolat
- Ingrédient incontournable
- chocolat
- 10 cl lait
- 1 oeuf
- 1 blanc d'oeuf
- 40 g sucre en poudre
- framboises à volonté
👨🍳 Préparation
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1
1/ Préchauffez le four à 180°C (th-6)
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2
2/ Dans un saladier, mettez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le beurre fondu et mélangez le tout.
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3
3/ Ajoutez l'oeuf entier, le blanc d'oeuf ainsi que le lait. Mélangez afin d'obtenir un pâte lisse, mais pas trop! Ce n'est pas la peine que ce soit très homogène !
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4
4/ Versez les pépites de chocolat et les framboises dans la préparation et mélangez de nouveau, mais délicatement sans écraser les framboises!
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5
5/ Remplissez à mi-hauteur (aux 3/4) les moules à muffins et mettez au four pendant 35 minutes.
-
6
6/ Démoulez après avoir laisser un petit peu refroidir!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.