Gache surprise chocolat coco
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat
- 20 g noix de coco rapée
- 1 brioche type gâche
👨🍳 Préparation
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1
Couper le dessus de la gâche (comme pour un pain surprise) et réserver le chapeau.
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2
Vider l'intérieur de la gâche en veillant à ne pas ouvrir jusqu'au fond de la gâche et réserver la mie.
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3
Casser le chocolat en morceau à l'intérieur de la gâche, parsemer de noix de coco râpée et refermer avec le chapeau.
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4
Enfourner 15 minutes.
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5
Avec le reste de gâche, couper les mouillettes à tremper dans le chocolat fondu à la sortie du four !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.