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Galette au Comté

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Préparation
40 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 Pâte feuilletée HERTA® Trésor de Grand-Mère
  • 400 g comté
  • 0.5 cuillère à café graines de cumin
  • poivre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le Comté en fines lamelles à l'aide d'un couteau économe.

  2. 2

    Déroulez une pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Piquez-la avec une fourchette.

  3. 3

    Déposez les lamelles de Comté sur la pâte et parsemez de graines de cumin. Salez et poivrez.

  4. 4

    Recouvrez la galette avec la seconde pâte.

  5. 5

    Soudez les bords et repliez-les sur 1 centimètre.

  6. 6

    Faites cuire 25 à 35 minutes dans la partie basse de votre four.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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