Galette des rois express au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 2 pâtes feuilletées
- 125 g amandes en poudre
- 2 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Dans un bol, incorporez la poudre d’amandes, le sucre, les œufs et le beurre mou, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
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2
Disposez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Répartissez la crème frangipane sur la surface tout en préservant un bord libre. Glissez la fève dans la garniture.
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3
Placez la seconde pâte feuilletée par-dessus et pressez les bords avec les doigts pour bien les sceller.
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4
Faites cuire la galette à 180°C dans le Airfryer pendant environ 20 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.