Galettes de flocons d'avoine
🛒 Ingrédients
- farine
- 1 poignée gruyère râpé
- 1 tranche jambon
- poivre
- muscade selon votre goût
- 3 verres flocons d'avoine
- 3 verres lait
👨🍳 Préparation
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1
Placez le lait et les flocons d'avoine dans un récipient.
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2
Faites chauffer 1 ou 2 minutes au micro-ondes (selon la puissance de votre four).
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3
Une fois que les flocons sont gonflés de lait, rajoutez-y le gruyère, le jambon en dés.
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4
Rajoutez un peu de farine pour que la préparation soit épaisse (comme de la purée) et épicez à votre goût.
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5
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
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6
Disposez de petits tas de cette préparation.
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7
Retournez lorsque le dessous est doré et appuyez sur la galette avec une spatule.
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8
Servez avec une salade verte.
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9
Idéal pour le dîner.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.