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Gâteau à moins d'1 €

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Préparation
60 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose

🛒 Ingrédients

personnes
  • 150 g sucre
  • 90 g huile de tournesol
  • 300 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 4 cuillères à soupe eau de fleur d'oranger
  • 300 ml eau

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 108°C / Th 6.

  2. 2

    Beurrer un moule à gâteau

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger le sucre et l'eau.

  4. 4

    Ajouter ensuite la farine, mélanger, la levure, mélanger, l'huile, mélanger et terminer par l'eau de fleur d'oranger.

  5. 5

    Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 45 min.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?

Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Peut-on congeler ce dessert ?

En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.

Cette recette est-elle sans gluten ?

Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.

Comment ajuster la quantité de sucre ?

Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.

Puis-je utiliser du sucre de coco ?

Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.

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