Gâteau au chocolat au micro-ondes minute
🛒 Ingrédients
- 200 g beurre coupé en dés
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat à croquer en morceaux
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat à croquer en morceaux
- 200 g sucre
- 200 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 6 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Déposez le chocolat et le beurre dans un récipient(bien haut), couvrez et chauffez au micro-onde 2 mn à pleine puissance.
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2
Ajoutez le sucre en remuant, les oeufs un à un, puis la farine tamisée mêlée à la levure.
-
3
Faites cuire 8 mn à pleine puissance et à découvert.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.