Gâteau au yaourt à la poudre de noisettes & pépites de chocolat
🛒 Ingrédients
- 3 pots yaourt natures (garder un pot vide pour les proportions des autres ingrédients)
- 3 pots farine
- 2 pots sucre
- 0.5 pot huile de tournesol ou autre
- 1 sachet levure
- Ingrédient incontournable 0.5 pot de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 0.5 pot chocolat
- 2 oeufs
- 2 pots poudre de noisette (pour les gourmands des noisettes en ajouter à votre goût)
👨🍳 Préparation
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1
Chauffer le four à 180°C (thermostat 6) et mettre la grille à mi-hauteur .
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2
Dans un grand saladier, commencer par y ajouter les yaourts et prévoir de garder un pot (de yaourt) pour les proportions des autres ingrédients.
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3
Ajouter y ensuite la farine, le sucre, l'huile, les œufs, la levure, la poudre de noisette et les pépites de chocolat.
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4
Beurrer le fond de votre plat, enfourner 40 min (environ) piquer avec un couteau pour vérifier.
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5
BON APPÉTIT !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.