Gâteau au yaourt au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 2 pots farine
- 0.5 pot huile de tournesol
- 1 pot sucre roux
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs
- 1 pot yaourt nature
- 0.5 cuillère à café arôme vanille
👨🍳 Préparation
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1
Utilisez un pot de yaourt comme mesure de référence. Ajoutez tous les ingrédients secs dans un grand bol à l'aide d'un tamis pour supprimer les grumeaux.
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2
Huilez les parois d’un moule à gâteau adapté à la taille du panier de votre Airfryer. Versez la préparation dans le moule.
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3
Cuire au Airfryer à 180° C durant environ 35 minutes. Pour vérifier la cuisson de votre gâteau, piquez-le avec un couteau pointu, si la lame du couteau ressort sèche, votre gâteau est cuit ! Laissez bien refroidir avant de déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.