Gâteau au yaourt et aux pommes golden
🛒 Ingrédients
- 1 pot yaourt type danone
- 1 sachet levure chimique
- 1 pot sucre (utiliser le pot de yaourt danone une fois vide)
- 0.75 pot yaourt
- 3 pots farine
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 2 pommes Golden
👨🍳 Préparation
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1
Tout d'abord, préchaufer votre four à thermostat 6.
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2
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, puis les pommes coupées en gros quartiers.
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3
Versez la préparation dans un moule a manquer préalablement huilé.
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4
Enfournez pendant 25 à 30 minutes.
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5
Attendez quelques minutes avant la sortie du four pour lé démouler.
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6
Déguster-le plutôt froid
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.