gâteau au yaourt et nutella
🛒 Ingrédients
- 1 sachet levure
- 0.5 pot huile
- 3 pots farine
- 1 yaourt nature (gardez le pot comme doseur)
- 1 pot sucre en poudre
- 2 oeufs
- Nutella
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, mélangez la levure, le yaourt, l'huile, le sucre, la farine et les oeufs.
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2
Préchauffez le four à 180°, thermostat 6, puis versez la pâte dans un moule rond à bord haut beurré.
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3
Mettez au four pendant 30 min.
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4
Après la cuisson, laissez refroidir le gâteau.
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5
Coupez l'intérieur du gâteau en 2 puis tartinez un côté de nutella, refermez le gâteau et servez!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.