Gâteau au yaourt rapide familial et pas cher
🛒 Ingrédients
- 1 pot yaourt
- 2 pots sucre
- 3 pots farine
- 1 cuillère à soupe huile
- 1 paquet de levure
- 1 cuillère à soupe vanille ou citron
- 2 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Commencez par vider le yaourt dans un saladier, nettoyer le pot à l'eau et bien l'essuyer.
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2
Ajouter le sucre, seulement 2 pots de farine et les 2 oeufs.
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3
Ajouter le 3ème pot de farine, mélangez au fouet et rajoutez l'huile et le paquet de levure (7 g).
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4
Ajouter le parfum et mettre à 190° C pendant 25 à 30 min (départ de cuisson four froid).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.