Gâteau aux céréales
Marc
·
⏱
Préparation
50 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché
🌿 Végétarien
🛒 Ingrédients
personnes
- vanille
- 2 cuillères à soupe farine
- 0.5 l lait
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- 5 poignées céréale différentes (Cornflake nature, au chocolat, sucrés, Miel pops, Choco pops)
👨🍳 Préparation
-
1
Mettre les 3 œufs battus, la farine, le sucre en poudre, le lait, la vanille et les céréales sucessivement.
-
2
Faire cuire environ 40 mn à 190°C ; à déguster chaud !!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
kcal / portion
6
portions
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.