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Gateau aux yaourts et aux biscuits

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Préparation
50 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 yaourts
  • 6 pots yaourt de farine
  • 1 pot yaourt d'huile d'olive
  • 10 biscuits (type gros BN)
  • 1 sachet levure
  • 0.75 pot sucre en poudre
  • 3 oeufs

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante)

  2. 2

    Mélanger les œufs, farine, les yaourts, le sucre, l'huile d'olive et la levure dans un grand saladier jusqu'à avoir une pâte assez visqueuse et collante.

  3. 3

    Dans un plus petit saladier, émietter les biscuits à la main ou avec une fourchette .

  4. 4

    Mélanger les biscuits et la pâte jusqu'à avoir une pâte assez homogène.

  5. 5

    Mettre le tout dans un moule en silicone (pas besoin de beurrer) ou dans un moule qui passe au four (pré-beurré).

  6. 6

    Laisser refroidir et mettre dans un plat.

  7. 7

    Déguster ce bon gâteau tiède.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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