Gâteau Chat choco-noisette

🛒 Ingrédients

• Pour le gâteau :
• 240 g beurre
• 320 g farine
• 30 g Poudre de cacao Vahiné
• 80 g noisettes en poudre Vahiné
• 1.5 sachet Levure Chimique en sachet Vahiné
• 2 pincées sel
• Pour la décoration :
• 1 sachet glaçage noir Vahiné
• Mini Marshmallows Vahiné
• 1 flacon de Vermicelles saveur chocolat Vahiné
• 1 flacon de Perles Arlequin Vahiné
• 1 banane
• 1 cuillère à soupe Croc' 3 chocos Vahiné
• 1 paquet de pâte à sucre noire Vahiné
• 1 paquet de pâte à sucre blanche Vahiné

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Préparez le gâteau choco-noisette : Pesez le sucre, la farine, le cacao en poudre, les noisettes en poudre et le beurre.

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   Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre.

3. 3

   Ajoutez la farine, la poudre de noisettes, le cacao, la levure chimique et 2 pincées de sel. Mélangez le tout pour obtenir une pâte bien lisse.

4. 4

   Faites fondre le beurre et versez-le sur le mélange. Remuez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Versez dans le moule préalablement beurré puis enfournez pour 40 minutes de cuisson. Le gâteau est cuit lorsque votre lame de couteau ressort légèrement humide. Laissez refroidir le gâteau puis démoulez-le.

5. 5

   Coupez le chapeau du gâteau afin d’obtenir une surface plane puis retournez-le. Découpez le gâteau aux trois quarts, puis découpez cette partie en deux morceaux égaux.

6. 6

   Venez placer les deux morceaux sur la tranche du gâteau afin de former les deux oreilles du chat.

7. 7

   Réalisez le glaçage en suivant les instructions notées au dos du paquet de glaçage noir. Recouvrez la surface du gâteau de glaçage à l’aide d’un couteau, sans oublier les oreilles.

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   Déposez le nez du chat en mini marshmallow rose.

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   Décorez le pourtour des oreilles du chat avec les vermicelles chocolat. Découpez de fines rondelles de banane pour réaliser les deux babines.

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    Décorez l’intérieur des oreilles avec les perles arlequin.

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    Parsemez les joues du chat de billes croc’ 3 chocos. Roulez 6 petits boudins avec la pâte à sucre noire pour réaliser les moustaches du chat. Confectionnez ensuite les yeux du chat en découpant deux petits cercles de pâte à sucre blanche et en y superposant 2 petites boules de pâte à sucre noire.

❓ Questions fréquentes

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