Gâteau choco-noisettes magique!
🛒 Ingrédients
- 100 g farine
- 0.5 sachet levure
- 4 cuillères à soupe huile
- 1 pincée sel
- 2 oeufs
- 100 g sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- cuillère de noisettes toute prête de type nesquik ou poulain, il en faut 5 grosses cuillèrées à soupe environ
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Dans un saladier, mettre la farine tamisée, le sucre en poudre et le sucre vanillé, le sel, la levure, les oeufs. Mélanger.
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3
Ajouter la poudre "magique" choco-noisettes à la convenance, de façon à ce que la pâte prenne une belle couleur chocolat...miam!
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4
Bien mélanger et ajouter l'huile en touillant pour obtenir une belle pâte homogène (diminuer ou augmenter la quantité au besoin).
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5
Verser dans un petit moule à cake beurré ou avec du papier sulfurisé c'est mieux!
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6
Mettre dans le four pour 30 à 45 interminables minutes pendant lesquelles une irrésistible odeur de chocolat et de noisettes se répandra dans votre maison...hummmm
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7
Bien surveiller la cuisson et dès que ça sonne, laisser tiédir un tout petit peu avant de le démouler et de le déguster! Vous remarquerez que le gâteau a un petit goût de nutella...miam!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.