Gâteau dulce de leche banane choco

🛒 Ingrédients

• 1 pot yaourt
• 1 pot sucre
• 50 g beurre
• 3 pots farine
• 0.5 sachet levure chimique
• Ingrédient incontournable 100 g de chocolat pâtissier ou 100 g de pépites de chocolat
• Ingrédient incontournable
• 100 g chocolat pâtissier ou 100 g de pépites de chocolat
• 2 bananes
• 3 oeufs entiers
• 2 cuillères à soupe crème de lait

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   J'ai réalisé cette recette en Argentine où l'une des grandes spécialités est le dulce de leche qu'on trouve en France sous le nom de crème ou confiture de lait.

2. 2

   Recette très facile et délicieuse.

3. 3

   Première chose, faites préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

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   Dans un bol versez le pot de yaourt, veillez à conservez le pot qui vous servira d'outils de mesure pour la suite de la recette.

5. 5

   Après avoir nettoyé et séché le pot, mesurer une dose de sucre que vous ajouter dans le bol et mélanger.

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   Ajoutez 3 pots de farine. Continuez de mélanger et faites fondre pendant ce temps les 50g de beurre qui une fois fondus peuvent s'ajouter au mélange.

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   Ajouter les 3 oeufs entiers, puis le demi sachet de levure chimique.

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   Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, une tablette de chocolat noir de cuisson fait tout à fait l'affaire. Il suffit de la couper en petits morceaux avec un grand couteau de cuisine.

9. 9

   Ajoutez donc les 100 g de chocolat concassé et les cuillères à soupe de dulce de leche ou confiture de lait.

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    Une fois que le mélange est homogène et lisse, le verser dans un plat à gâteau beurré au préalable.

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    Pour ajouter une note esthétique et gustative, couper en tranches relativement fines les 2 bananes, environ 3mm. Les disposer sur la pâte à la manière qu'il vous plaira.

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    Vous pouvez désormais enfourner votre mélange. 35min plus tard retirer le gâteau du four et attendez qu'il refroidisse pour le démouler.

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    Bonne dégustation

❓ Questions fréquentes

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