Gâteau express à la vanille au micro-ondes
🛒 Ingrédients
- 100 g beurre
- 100 g sucre
- 100 g farine
- 0.5 sachet levure
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 pincée sel
- 2 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé ou quelques gouttes d'extrait de vanille
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
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2
Mélanger ce beurre avec le sucre et le sel, puis les œufs, la crème fraîche et la vanille.
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3
Ajouter ensuite la farine avec la levure.
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4
Bien mélanger puis mettre le tout dans un moule à cake en silicone, et cuire environ 4 min au micro-ondes !
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5
(à adapter suivant la puissance de votre four ).
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6
Laisser pauser quelques minutes avant de le démouler.
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7
Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.