Gâteau facile et rapide à la mangue
🛒 Ingrédients
- 150 g sucre
- 150 g farine
- 0.5 sachet levure
- 50 g beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 1 boîte mangue au sirop
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier (y compris le sirop de mangue).
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2
Mettre le tout dans un plat à gâteau.
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3
Mettre au four (non-préchauffé), à 180-200°C (thermostat 6-7) en chaleur tournante, pendant environ 20 minutes.
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4
Décorez le gâteau à votre goût (noix de coco râpée, chocolat râpé etc)
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.