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Gâteau feuilleté au chocolat super facile

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Préparation
35 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • Ingrédient incontournable 2 tablettes de chocolat
  • Ingrédient incontournable
  • 2 tablettes de chocolat
  • 1 pâte feuilletée (toute prête)

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Faire préchauffer votre four a 200°C (thermostat 6-7).

  2. 2

    Dérouler la pâte feuilletée sur votre plaque de cuisson.

  3. 3

    Poser les tablettes de chocolat dedans sur toute la moitié de la pâte feuilletée.

  4. 4

    Plier la pâte feuilletée en deux en retournant les bords pour fermer le gâteau.

  5. 5

    Mettre au four environ 20 à 30 min, à surveiller, pour que la pâte soit croustillante.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?

Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Peut-on congeler ce dessert ?

En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.

Cette recette est-elle sans gluten ?

Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.

Comment ajuster la quantité de sucre ?

Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.

Puis-je utiliser du sucre de coco ?

Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.

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