Gâteau flocon de Noël
🛒 Ingrédients
- 4 pâtes à pizza
- 1 pot pâte à tartiner au chocolat
- 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Superposer chaque pâte à pizza les une sur les autres en ajoutant entre chacune d'elle une couche de pâte à tartiner (ou de la garniture de votre choix).
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2
Placer ensuite un verre au centre de la préparation et couper tout autour en 16 petites parts égales sans toucher au centre.
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3
Prendre ensuite 2 petites parts et les tourner 2 fois sur elles-mêmes. Répéter l'opération pour toute les parts restantes.
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4
Retirer le verre et badigeonner d'un jaune d’œuf et mettre au four environ 15 min à 160°C (thermostat 5).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.