Gâteau gourmand à la pâte à tartiner et aux marshmallows fondants
🛒 Ingrédients
- 300 g farine
- 100 g sucre blanc
- 1 sachet levure chimique
- 0.25 l lait
- 100 g cassonade
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe pâte à tartiner
- chamallow (autant que vous le souhaitez)
👨🍳 Préparation
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1
Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6-7).
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2
Dans un saladier, ajoutez les ingrédients dans l'ordre suivant : le lait, les oeufs, le sucre, la farine, la pâte à tartiner et la levure.
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3
Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène, sans grumeau.
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4
Beurrez un moule à gâteau puis versez-y votre pâte.
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5
Mettez votre gâteau au four 45 minutes à 180°C (thermostat 6-7).
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6
Dix minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les marshmallows au-dessus du gâteau.
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7
Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.