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GATEAU POMMES -BANANE RAPIDE

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Préparation
40 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🧊 Sans lactose

🛒 Ingrédients

personnes
  • 180 g farine
  • 0.5 paquet de levure chimique
  • 1 pincée sel
  • 180 g sucre fin
  • 10 cl huile
  • 1 banane coupée en rondelles
  • 4 oeufs entiers
  • 2 pommes râpées

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre, ajoutez les 2 pommes râpées ainsi que la banane.

  2. 2

    Faite cuire dans un moule à tarte ou manqué de 28 cm de diamètre. Th 7 ou 210°C.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

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