Gâteau super simple
🛒 Ingrédients
- 200 g sucre
- 200 g farine
- 6 cuillères à soupe huile
- 1 sachet levure chimique
- fleur d'oranger (facultatif)
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter l'huile et mélanger. Mettre ensuite le sucre en continuant de remuer puis la farine, la levure chimique et enfin un peu de fleur d'oranger pour le goût.
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2
Beurrer un moule à gâteau pour aller au four et y verser la préparation.
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3
Faire cuire pendant 40 mn thermostat 6 (180°C ) .
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4
Démouler et déguster une fois refroidit.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.