Glace yaourt à la fraise facile
🛒 Ingrédients
- 12 fraises bonbon
- 500 g petit suisse à la fraise
- 2 yaourts aromatisés à la fraise
👨🍳 Préparation
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1
A peine une "recette" tellement c'est simple !
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2
Bien mélanger les 2 yaourts aromatisés (des yaourts économiques feront parfaitement l'affaire) aux 5 maxi petits suisses (achetés identiques par paquets de 4 ... le reste sera consommé en famille dans la semaine !).
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3
Glacer en sorbetière une vingtaine de minutes sans oublier d'ajouter 30 secondes avant la fin les fraises bonbons (T... ou équivalent) coupées en 4 .
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4
Mon truc : le mélange passe 20 min au congélateur avant d'intégrer après un petit coup de fouet ma sorbetière à accumulation de froid , ceci pour être sure que la glace prenne vite et bien.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.