Grand bol de chips à la Tex Mex
🛒 Ingrédients
- 1 sachet tortilla Chips Saveur Fajita Old El Paso™
- 1 bocal de Jalapeños Old El Paso™
- 1 Salsa Dip Douce Old El Paso™
- 2 tomates
- 1 oignon rouge
- 1 petit bouquet de ciboulette
- 50 g cheddar râpé
- 50 g mozzarella râpée
- 3 pincées paprika doux
- 1 citron vert
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le grill du four.
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2
Verser la Salsa Dip dans un bol.
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3
Laver et épépiner les tomates, la couper en tout petits cubes.
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4
Hacher finement l’oignon rouge en petits cubes.
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5
Laver et ciseler la ciboulette.
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6
Mélanger la tomate, l’oignon et les ¾ de ciboulette.
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7
Dans une poêle ou un plat allant au four, verser le sachet de chips de tortilla. Ajouter le mélange à base de tomates, oignon et ciboulette, mélanger.
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8
Répartir les jalapenos bien égouttés sur les chips.
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9
Mélanger la mozzarella et le cheddar et parsemer les chips de fromages. Assaisonner de paprika.
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10
Passer le tout sous le grill en surveillant pour faire fondre le fromage sans coloration.
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11
Parsemer du reste de ciboulette.
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12
Servir avec la Salsa Dip.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.