Gratin de brocolis et pommes de terre pour les enfants
🛒 Ingrédients
- fromage râpé
- 1 brocoli
- 6 pommes de terre
- 6 saucisses de Strasbourg
- 4 Vache qui rit®
- 1 briquette de crème liquide légère
👨🍳 Préparation
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1
Pelez les pommes de terre, puis coupez les en morceaux (pas trop gros).
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2
Cuire les pommes de terre à l'eau, et vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
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3
Pendant ce temps, détaillez la tête de brocolis, puis cuire à l'eau également. (il doit rester légèrement ferme).
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4
Lorsque le tout est cuit, versez dans un plat à four, ajoutez les saucisses et les vaches qui rit en petits morceaux.
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5
Arrosez de crème liquide, parsemez de fromage râper.
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6
Enfournez pour 20 min à 200°C.
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7
C'est prêt !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.