Gratin de pâtes au thon et aux légumes

🛒 Ingrédients

• 2 cuillères à soupe huile d'olive
• 1 bouillon de légumes
• 400 g macaroni
• 400 g thon au naturel
• 100 g haricots verts
• 2 tomates
• 1 oeuf
• 20 cl crème liquide
• 70 g parmesan râpé
• 2 oignons jaunes
• 10 g beurre doux + 1 noix pour le moule

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2. 2

   Portez une casserole d'eau salée à ébullition avec 1 Marmite de Bouillon Légumes KNORR. Plongez-y ensuite les pâtes et cuisez-les selon les indications notées sur l'emballage.

3. 3

   Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les et réservez au chaud dans un saladier.

4. 4

   Dans une poêle, chauffez 10 g de beurre doux. Ajoutez les haricots verts et laissez cuire 10 minutes en mélangeant de temps en temps.

5. 5

   Lorsque les haricots verts sont cuits, ajoutez-les aux macaronis et maintenez au chaud.

6. 6

   Pelez les 2 oignons et émincez-les en rondelles. Lavez les tomates et coupez-les en morceaux.

7. 7

   Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les dés de tomates pendant 5 minutes environ.

8. 8

   Egouttez le thon et ajoutez-le aux dés de tomates. Laissez cuire 2 minutes.

9. 9

   Pendant ce temps, battez l'oeuf dans un bol et ajoutez la crème liquide. Fouettez de nouveau.

10. 10

    Eteignez le feu et incorporez les tomates et le thon aux pâtes et aux haricots verts. Versez le mélange oeuf-crème et mélangez bien.

11. 11

    Beurrez un plat à gratin et versez-y la préparation aux pâtes. Saupoudrez de parmesan râpé et enfournez pour 20 minutes de cuisson environ.

12. 12

    Lorsque les pâtes et le fromage ont gratiné et ont doré, sortez le gratin du four et servez aussitôt.

❓ Questions fréquentes

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