Guacamole maison
🛒 Ingrédients
- 1 sachet Mélange aux épices pour Guacamole Old El Paso™
- 1 paquet de tortilla chips Fajitas Old El Paso™
- 4 avocats mûrs
- 2 citrons verts
- 1 oignon doux ou 1 échalote
- 1 tomate
- 1 poignée feuilles de coriandre
👨🍳 Préparation
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1
Presser les citrons verts.
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2
Peler et dénoyauter les avocats. Arroser avec le jus de citron vert et ajouter le contenu du sachet d'épices pour guacamole Old El Paso™. Écraser le tout avec une fourchette ou un écrase-purée.
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3
Peler et hacher finement l'oignon. Épépiner la tomate et la couper en tout petits dés. Ciseler les feuilles de coriandre.
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4
Ajouter l'oignon, la tomate et la coriandre à la purée d'avocats. Mélanger et servir rapidement avec des tortilla chips ou des nachips Old El Paso™.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.