Halloumi en croûte d'amande
🛒 Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 g amandes en poudre
- 1 halloumi
👨🍳 Préparation
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1
Commencer par couper le halloumi en tranches.
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2
Battre les oeufs et y tremper les tranches de halloumi.
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3
Rouler les tranches de halloumi dans la poudre d'amande. Faire griller chaque tranches 2 minutes de chaque côtés sur une poêle bien chaude.
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4
C'est prêt ! Il ne reste plus qu'à assaisonner avec de l'estragon, de la fleur de sel et du zaatar.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.