Haricots frits (pour tacos)
🛒 Ingrédients
- 1 oignon moyen
- 1 cuillère à soupe huile végétale
- 400 g haricots rouges en boîte
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- fromage râpé
- 1 gousse ail
👨🍳 Préparation
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1
Épluchez l'oignon, et hachez-le menu. Épluchez l'ail, puis écrasez-la à la fourchette.
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2
Faites chauffer l'huile dans une poêle. Et faire revenir l'ail et l'oignon.
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3
Égouttez les haricots, et versez-les dans la poêle. Mélangez-les avec l'ail et l'oignon, et écrasez le tout à la fourchette.
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4
Continuez de frire, jusqu'à ce que la préparation soit bien chaude, et remuez.
-
5
Disposez dans un bol, et parsemez de fromage râpé, ou ajoutez-les aux tacos.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.