Hugo (Cocktail)
🛒 Ingrédients
- 15 cl vin mousseux (de préférence du Prosecco)
- 10 cl eau gazeuse
- 2 cl sirop de fleurs de sureau
- 1 rondelle de citron vert
- 5 feuilles menthe fraîche
- 4 g laçons
👨🍳 Préparation
-
1
Rincer les feuilles de menthe et les écraser dans un mortier avec un pilon.
-
2
Verser directement dans un "verre à vin ballon" :
-
3
L’eau gazeuse, suivi du Prosecco et du sirop de fleur de sureau.
-
4
Ajouter les feuilles de menthe fraîche et la rondelle de citron. Ajouter les glaçons.
-
5
Remuer délicatement avec une cuillère à mélange pendant 8 à 10 sec.
-
6
Le cocktail est prêt à être savouré avec une paille.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.