Jus de fruits rouges "friandise" à la centrifugeuse
🛒 Ingrédients
- 400 g fraises
- 200 g framboises
- 70 g myrtilles
- 50 g mûres
- 2 cuillères à soupe sirop aromatisé "barbe à papa"
- 1 sachet sucre pétillant
- bonbon
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- 1 cuillère à soupe sucre colorées
👨🍳 Préparation
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1
Prévoir 4 pailles colorées.
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2
Décorez les verres : trempez le bord des verres dans le jus de citron puis dans les petites billes colorées.
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3
Equeutez les fraises puis mettez tous les ingrédients dans la centrifugeuse AVANCE. Lancez-la sur vitesse maximale. Incorporez le sirop au jus obtenu et mélangez bien avant de répartir dans les verres colorés.
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4
Saupoudrez de sucre pétillant et agrémentez chaque verre d'une paille et d'un bonbon en forme de cerise.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.