Jus de pomme chaud à la cannelle
🛒 Ingrédients
- 4 cl ous de girofle
- 1 l jus de pomme frais bien pulpeux (du genre qu'on trouve sur le marché ou au rayon frais)
- 2 pincées cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Verser dans une casserole le jus de pommes.
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2
Mettre sur feu doux pendant 2 mn puis rajouter la cannelle et les clous de girofle.
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3
Arrêter le feu quand c'est bien chaud, mais attention, il faut éviter que ça bout.
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4
Verser dans des tasses, c'est prêt !!
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5
Au fond des tasses il devrait y avoir des résidus, mais c'est normal.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.