Jus de pomme chaud miel-cannelle
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à café miel
- 1 l jus de pomme (de préférence artisanal)
- 15 cl jus d'orange (ou une orange pressée)
- 1 pincée cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Versez le jus de pomme dans une casserole.
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2
Portez à ébullition puis mettez à feu doux.
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3
Ajoutez le verre de jus d'orange, une cuillère à café de cannelle et une grosse cuillère à soupe de miel (soyez généreux!).
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4
Mélangez à l'aide d'un fouet (la cannelle se mélangera mieux).
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5
Servez chaud à l'aide d'une louche.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.