Kipferl à la vanille
🛒 Ingrédients
- 150 g beurre
- 250 g farine
- 100 g sucre
- 1 sachet vanille
- 100 g amandes en poudre
- 1 oeuf
- 70 g sucre glace
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger farine, amandes, beurre (mou), sucre et œuf.
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2
Former une boule et faire reposer deux heures au réfrigérateur.
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3
Façonner des petits biscuits en forme de fer à cheval et les enfourner à 200°.
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4
A la sortie du four, les rouler dans le sucre glace.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.